Bahan Tumis Kangkung :
- 2 ikat kangkung
- 2 lbr daun salam
- 4 cabai merah iris nserong
Bumbu Tumis Kangkung dihaluskan :
- 5 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- ½ sdm terasi
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm garam
- vetsin secukupnya jika suka
Cara membuat Tumis Kangkung :
-Tumis bumbu halus sampai harum masukan irisan cabai merah dan daun salam .
-Setelah itu baru masukan kangkung aduk sampai bumbu tercampur rata biarkan sampai kangkung matang.
No comments:
Post a Comment